目に良い食べ物・成分「タウリン」とは?視力回復効果や視神経の正常な作動に対してサポート

目に良い食べ物・成分「タウリン」とは?視力回復効果や視神経の正常な作動に対してサポート

■「タウリン」は体内で重要な働きをする成分

■網膜には「タウリン」が大量に含まれている

■視神経の正常な作動に対してサポート、視力回復効果

■牡蠣、イカ、タコに多く含まれている

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目に良い食べ物・成分「タウリン」とは?

「タウリン」とは含硫アミノ酸から合成される体内で重要な働きをする成分。疲労回復、滋養強壮などのドリンクでもお馴染みの成分です。

 

「タウリン」の効果

「タウリン」には体を正常に保つ作用「ホメオタシス」がある。例えば血圧上昇に対し下降作用、特に肝臓に対して働き掛ける。また、胆汁酸の分泌を促進させ、肝臓の働きを促す作用、肝細胞の再生促進作用、細胞膜安定化作用などがある。更に神経伝達物質としても作用するので、視神経の正常な作動に対してサポートを行う。

網膜には「タウリン」が大量に含まれているので、目の健康維持にも欠かせない成分となっている。コレズテロール値低下、糖尿病、動脈硬化の治療にも使われ、研究では視力回復効果も示唆されている。

 

「タウリン」が不足すると

「タウリン」が不足すると、高血圧、動脈硬化リスクの増加、心臓や肝臓の働きが低下する。

 

「タウリン」を多く含む食品

魚介類に含まれており、特に貝類の牡蠣、軟体動物、特に頭足類のイカ・タコに多く含まれている。

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